Rødkløver – et usikkert alternativ?

Fytoøstrogener er blevet meget populære, fordi de bliver opfattet som et naturligt og ufarligt alternativ til den konventionelle østradiolbehandling, som jo medfører en øget risiko for kræft. Sidste år var især rødkløver, fermenteret rødkløver, meget fremme i medierne, fordi danske forskere havde lavet et forsøg med dansk produceret fermenteret, økologisk rødkløver. Forsøget varede i 3 måneder og omfattede 62 kvinder mellem 40 og 65. Halvdelen fik placebo og den anden halvdel fik fermenteret rødkløver. Det viste sig, at kvinderne, der fik rødkløver, fik et signifikant fald i hedeture og desuden mindsket knoglenedbrydning.

Det lyder jo fantastisk, og rigtig mange kvinder skyndte sig at gå i gang med at drikke rødkløver.

Der er bare flere problemer, som bliver overset i begejstringen.

Antioxidanter forværrer brystkræft - eller gør de?

Antioxidanter er under konstant beskydning. Fejt nok

prøver de nu også at skjule sig i sunde fødevarer :-)

AF ANETTE PAULIN

En negativ historie er desværre altid bedre end en positiv historie, og det så vi udfoldet i stor stil, da flere medier bragte historien om, at antioxidanter forværrer brystkræft hos kvinder. I omtalen af studiet bliver der refereret en del udtalelser fra Kræftens Bekæmpelse, som muligvis i det hele taget står bag omtalen af studiet, da det ikke virker som om journalisterne selv har læst hverken hele studiet eller bare konklusionen på studiet. Hvad der står i artiklerne, passer nemlig ikke med konklusionen.

Kan anti-oxidanter virkelig give kræft?

af Anette Paulin og Jens-Ole Paulin

I de forløbne uger har en pressemeddelelse om et forsøg fra det svenske Sahlgrenska Cancer Center ved Göteborgs Universitet spredt sig i både danske og udenlandske medier. I Danmark er forsøget bl.a. blevet omtalt i en stor artikel på videnskab.dk.
Forsøget viser, ifølge Martin Bergö, som er en af forskerne bag forsøget, at ”antioxidanter fordobler spredningen af kræft i mus og menneskeceller.” Udsagnet er blevet ukritisk videregivet i utallige medier, men hvad er det reelt, der er blevet undersøgt?

Kan selen forbedre stofskiftet?

Alt tyder på, at stofskiftehormoner i sig selv ikke er nok til at forbedre livskvaliteten hos stofskiftepatienter. Selen kan være det afgørende tilskud, og det spørgsmål bliver netop nu undersøgt i to store danske forsøg, som foregår på 4 hospitaler rundt om i landet.